Entrecot/Lomo sin hueso de Ternera

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Descripción

El entrecot o lomo sin hueso de ternera es la pieza procedente del lomo bajo de la ternera, al que hemos eliminado el hueso con un alto contenido en grasa que le proporciona un gusto y ternura excepcional.

Presentación

El entrecot o lomo sin hueso se presenta en bolsas al vacío.

Ideal para

 

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