Secreto de cerdo

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Descripción

El secreto de cerdo una de las partes más sabrosas del cerdo por su alto contenido en grasa, con forma de abanico se sitúa en la parte interna del lomo, entre la paletilla y la panceta, cerca de la axila del animal y junto al tocino.

Presentación

El secreto de cerdo se envía en bolsa envasada al vacío.

Ideal para

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